이번 포스팅에서는 샐러리 효능과 부작용에 대해서 포스팅해 보겠습니다.
샐러리는 아삭한 식감의 채소로 원산지는 북미, 유럽, 아시아 등지이며, 샐러리는 많은 종류의 요리에 활용되고 있습니다. 샐러리 효능으로는 체중감량와 소화 작용 및 해독 작용 등을 들 수 있습니다. 열량이 상당히 낮고 섬유질이 많은 샐러리는 체중감량 식단으로 매우 좋습니다. 그럼 샐러리 효능과 부작용에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
샐러리 효능 8가지와 부작용
샐러리 효능 - 1. 염증 완충
샐러리 효능은 염증 완충에 도움을 준다고 합니다. 샐러리에는 폴리아세틸렌이라 하는 성분이 들어 있어서 관절염, 기관지염 등 염증 연관 질환에 소염 역할을 하여 증상을 완충시켜 줄 수 있습니다.
샐러리 효능 - 2. 항암
샐러리 효능은 항암 작용에도 도움을 줍니다. 샐러리에 많은 플라보노이드 등 항산화 성분은 암세포를 막아주고 암을 방지하는데 도움된다고 알려져 있으며 보통과 다르게 루테올린 등의 성분은 췌장암 예방에도 도움 준다로 합니다.
샐러리 효능 - 3. 혈관질환 예방
샐러리에 다양하게 포함되어 있는 섬유질 성분들로 말미암아 LDL이라는 해로운 콜레스테롤의 수치를 낮추어 줄 수가 있다고 합니다. 콜레스테롤이 적으면 혈관 내 혈류의 흐름이 왕성해져 심장 혈관 연관 된 질환을 방지하는데 좋습니다.
샐러리 효능 - 4. 시력 보호
샐러리 효능으로는 시력보호에 도움될 수 있습니다. 샐러리에는 비타민A 함량이 높은데 줄기 하나면 하루 권장량의 5%나 채울 수 있습니다. 이러한 방식으로 비타민A는 체내에 들어와서 눈에 작동하여 시력을 감싸고 눈이 침침해지는 것을 억제해 줄 수 있다고 합니다.
샐러리 효능 - 5. 심신 안정
샐러리에는 마그네슘이 다양하게 포함되어 있으며, 이 마그네슘은 우리 뇌의 신경계에 활동하여 긴장을 정리해주어 몸과 마음이 안정적으로 만들어주며 숙면을 주는 효과가 뛰어나다고 합니다.
샐러리 효능 - 6. 다이어트 효과
샐러리는 체중조절에 효능이 가장 많이 알려져 있습니다. 샐러리는 열량이 100g당 12kcal로 무척 낮고 식이섬유가 많으며, 당질과 지방질의 함유량은 침체되어서 체중조절에 아주 좋다고 알려져 있습니다. 열량은 낮지만 식이섬유가 포만감을 주는 효과가 뛰어나므로 다이어트 식단으로 활용하면 좋습니다.
샐러리 효능 - 7. 소화
샐러리 효능으로는 소화를 돕는 효과도 있다고 합니다. 샐러리에 많은 불용성 식이섬유는 소화를 돕고 변비 증상도 개선해주는데 도움되는 됩니다. 침과 위액 분비를 촉진시켜 소화를 도와주며 위 내벽을 보호하며 궤양 억제에도 도움이 된다고 합니다.
샐러리 효능 - 8. 이뇨작용
샐러리 효능으로는 이뇨작용도 빼놓을 수 없답니다. 샐러리에는 수분이 두둑하여 이뇨역할을 돕게하고 부기를 빼주는 효과도 꼽히고 있다고 하는데요. 고대 서양에서도 샐러리르 이뇨제로 반영하기도 했다고 합니다.
샐러리 부작용
샐러리는 크게 부작용은 없는 사고날 염려가 없는 음식이지만, 경우에 따라 역작용이 있을 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
샐러리 성질은 냉한 성질을 가지고 있어서 배가 찬 분들이 샐러리를 퍽 많게 섭취하면 복통이나 설사 등의 역효과가 발생할수 도 있으니 잘살펴야 좋습니다. 임산부의 경우, 샐러리를 많이 섭취 시에 출혈 및 자궁수축 등의 역작용이 발생할 수도 있다고 합니다. 따라서 많게 섭취하지 않게 하도록 주의하시기 바랍니다.
또한 샐러리는 사람에 따라 알러지 반응을 발생시킬 수도 있습니다. 보통과 다르게 자작나무 꽃가루나 쑥에 알러지가 있다면 셀러리도 알러지가 생겨날 수 있으니 관련 알러지 반응이 있는분들은 참고하시기 바랍니다.
이렇게 샐러리 효능과 부작용에 대해서 알아보았는데 많은 도움이 되셨을까요?
알려드린 내용으로 건강 관리에 유의하시기 바랍니다.
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