약용으로도 많이 사용되는 도라지에 대해서 어느 정도 알고 계신가요? 이번에는 도라지 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
도라지는 7~8월이 제철인 꿀풀과에 속하는 다년생 풀로, 예로부터 그 뿌리를 약용으로 사용해 왔습니다. 도라지 뿌리에는 사포닌과 이눌린 등의 유효 성분이 함유되어 있어 진해 및 거담 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 주로 일본, 중국, 한국 등 동아시아에서 재배되며 도라지 뿌리는 나물로 먹기도 하고 질경이라는 이름으로 한약재로 사용되기도 하는 식물입니다.
칼슘, 섬유질, 철분 등 다양한 영양소가 풍부한 도라지는 특히 비타민 C가 많아 기관지 점막을 튼튼하게 하고 피로 회복에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 그럼 지금부터 도라지 효능 15가지와 섭취 시 주의해야 할 도라지 부작용에 대해 자세히 알아볼까요?
도라지 효능 15가지
1. 도라지 효능 - 항암 효과
도라지에 함유되어 있는 사포닌과 이눌린은 과산화지질을 분해하여 강력한 항산화 작용을 하여 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효능이 뛰어나며, 통증을 완화하는 플라티코틴 D도 다량 함유되어 있어 각종 질환의 통증을 완화하고 항암 작용까지 하는 것으로 알려져 있습니다.
이외에도 옛날부터 호흡기 및 폐 질환의 한약재로 사용되어 왔다고 하며, 최근에는 사포닌 성분이 항암제나 면역 보조제로서 종양세포에 다양한 효과가 있는 것으로 보도되기도 했습니다.
2. 도라지 효능 - 기관지 건강
기관지에 도라지가 좋다는 것은 이미 잘 알려진 사실입니다. 도라지 뿌리에는 기관지 분비물 분비를 자극하는 사포닌이 다량 함유되어 있기 때문에 적절한 양의 사포닌을 섭취하면 가래 제거에 도움이 될 수 있습니다.
도라지는 점액에서 자랄 수 있는 박테리아 및 기타 병원균을 제거하여 감기를 더 빨리 치유하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 도라지의 항염증 효과는 인후통을 완화하고 기관지염과 같은 흉부 질환을 예방할 수 있습니다.
3. 도라지 효능 - 당뇨예방
당뇨병과 그로 인한 합병증은 가장 위험한 질병 중 하나입니다. 아시다시피 당뇨병은 신체가 혈당을 정상적으로 조절하지 못하여 발생하는 질병이기 때문에 이를 예방하려면 식습관을 개선하고 인슐린의 정상적인 생산을 보장해야합니다.
그중 도라지의 영양소인 이눌린은 천연 인슐린이라 불리며 체내 혈당 조절에 탁월한 역할을 할 수 있기에 도라지를 꾸준히 섭취하면 혈당 조절에 도움이 됩니다. 처음부터 당뇨병을 예방하기 위해 이러한 이점을 활용하는 것이 좋습니다.
4. 도라지 효능 - 면역력 강화
도라지는 면역 체계를 강화하는 능력이 있습니다. 도라지에 함유 된 트립토판과 아르기닌과 같은 아미노산은 신체의 면역 세포를 활성화하는 데 도움이됩니다. 도라지의 사포닌은 면역 체계를 강화하는 데 효과적이며 감기 및 기타 질병을 예방하는 데 좋습니다. 도라지의 비타민 C는 혈액 순환과 신진 대사를 증가시켜 감기 및 기타 바이러스 및 외부에서 들어오는 질병에 대한 면역력을 높이는 데 도움이됩니다.
5. 도라지 효능 - 해열 작용
도라지에는 플라티코딘과 포도당이 함유되어있어 열과 통증을 완화하는 데 효과적입니다. 감기로 인해 열이 나고 체온이 상승할 때 도라지를 섭취하면 몸의 수분과 열을 제거하는 데 도움이 되어 천연 해열제 역할을 할 수 있다고 합니다.
6. 도라지 효능 - 숙취 해소
도라지는 숙취의 원인인 아세트알데히드의 방출 속도를 높이는 데 도움이 되기 때문에 훌륭한 숙취 해소제입니다. 또한 위를 보호하는데도 도움이 되므로 도라지 차를 마시면 과음으로 인한 위 손상을 회복하는 좋은 방법입니다.
7. 도라지 효능 - 혈관 건강
도라지에 들어있는 사포닌과 이눌린은 노폐물을 제거하여 중성지방과 콜레스테롤 농도를 낮추는 효과가 뛰어나 고혈압, 동맥경화, 심근경색과 같은 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 불포화지방산이 함유되어 있어 혈압을 안정시키고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 줍니다.
8. 도라지 효능 - 변비해소
도라지 뿌리에 함유된 수용성 섬유질은 몸 속의 노폐물을 흡수하여 몸 밖으로 배출합니다. 이밖에도 소화기관 내 날개 달린 세균이 잘 자라는 환경을 조성하고 변비를 완화하며 염증성 질환을 치료하기 위해 장내 연동작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.
9. 도라지 효능 - 빈혈개선
빈혈은 우리 뇌에 산소와 영양분이 제대로 전달되지 않아 발생하는 질환으로, 체내 철분 수치와 밀접한 관련이 있습니다. 이러한 빈혈은 철분 수치와 밀접한 관련이 있습니다. 도라지에는 철분 영양소가 풍부하게 함유되어 있으므로 철분을 보충하는 데 좋습니다. 철분이 필요한 임산부나 빈혈에 걸리기 쉬운 여성은 철분 보충제 대신 도라지 섭취를 고려해 볼 수 있습니다.
10. 도라지 효능 - 피부 미용
피부, 뼈, 연골, 모발 등에 존재하는 콜라겐은 피부 진피층의 대부분을 구성하고 있으며, 손실되거나 결핍되면 피부가 탄력을 잃고 쉽게 처지거나 주름이 생길 수 있습니다.
또한 멜라닌의 침착을 막아 깨끗하고 맑은 피부를 유지시켜주는 역할을 하며, 사포닌의 이뇨작용이 뛰어나 피부에 쌓인 노폐물을 제거해 피부 염증과 기미 제거에 도움을 줍니다.
11. 도라지 효능 - 뼈 건강
도라지에 포함된 칼슘 성분은 자라나는 아이들의 뼈 형성에 도움을 주며, 동시에 노인과 갱년기 여성의 골다공증 예방에 매우 도움이 됩니다. 또한 도라지 잎에 함유 된 인, 철, 칼슘과 같은 미네랄은 뼈를 강화하는 효과가있어 전반적인 골밀도를 높이고 근력을 증가시켜 뼈 관련 질병을 예방할 수 있습니다.
12. 도라지 효능 - 혈관 질환 개선
도라지에는 피 순환을 촉진하여 혈관 기능을 향상시키는 데 효과가 많은 성분이 있습니다. 칼륨은 도라지에 풍부하게 함유되어 있어 체내에 축적되는 나트륨의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 신체는 칼륨을 대사하여 체외로 배출하고 혈압을 정상으로 유지하는 데에도 도움이 됩니다. 또한 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되어 혈액을 맑게하고 혈관을 튼튼하게 유지하는 데 도움이됩니다.
13. 도라지 효능 - 진통 효과
가장 잘 알려진 도라지 효능 중 하나는 진통 효과입니다. 도라지는 부상, 수술, 통풍, 관절염 및 기타 염증과 관련된 질환으로 인한 통증과 염증을 치료하는 데 사용됩니다. 도라지의 활성 성분은 염증으로 인한 통증을 빠르게 완화하고 내부 및 외부의 통증을 완화합니다.
14. 도라지 효능 - 소화 기관 개선
도라지는 위와 장 건강을 개선하는 데 좋습니다. 도라지는 위와 장을 강화하며, 한의학에서는 배탈, 궤양, 이질 및 기타 위장 질환이 있을 때 도라지를 달여 먹었습니다. 따라서 위장 질환에 좋은 것은 사포닌이며, 사포닌은 항암 효과와 피로 해소 외에도 많은 이점을 가지고 있습니다.
15. 도라지 효능 - 다이어트
도라지는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 식이 섬유, 미네랄, 단백질, 사포닌, 칼슘이 풍부하고 알칼리성 식품으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 도라지의 이눌린은 체지방 분해를 돕고 체내 중성 지방 농도를 감소시킵니다.
도라지 부작용
도라지는 기침을 더 심하게 만들어 기관지를 더욱 건조하게 만들 수 있으므로 마른 기침을 할 때 복용해서는 안됩니다.
또한, 돼지고기와 굴의 사포닌 성분이 적혈구를 파괴할 수 있으므로 뇌혈관 질환이나 심장 질환 약을 복용하는 경우 함께 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
도라지 뿌리에는 쿠마린(Coumarin)이라는 소량의 독성 물질이 함유되어 있어 과다 섭취 시 복통, 설사 등 위장장애를 유발할 수 있으며, 도라지는 열을 내는 식품이므로 열이 많은 사람은 섭취에 주의해야 합니다.
지금까지 도라지 효능과 도라지를 먹을때 주의해야 할 도라지 부작용에 대한 부분까지 자세히 알아보았습니다.
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